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海のミネラルたっぷりホタテ、天然貝の旨味とコク！ |
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北海道のホタテは貝柱も大きく、身も弾ける弾力です。オホーツク沿岸、噴火湾など、時期によって獲れる場所は変わりますが、北海道では“一年中おいしいホタテ”が食べられます。
北海道の冷たい海の中でじっと栄養を蓄え、時が経つのを待っています。厳しい荒波に育まれたホタテの旨味とコクは絶品です。
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| 新鮮さの証、ぷりっぷりの弾力と甘みを楽しめます |
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シンプルに貝のまま焼くのも美味しい |
 ホタテはどこが食べられるの？
ホタテはウロと呼ばれる黒い部分以外、ほとんど食べることが出来ます。
貝柱は、お刺身、バター焼き、煮込み、炒め物、フライ、スープなど。貝柱のまわりのヒモと呼ばれる部分は、塩辛、燻製、食べやすく切っていろいろな料理に使えます。 |
■■■ ホタテの豆知識 ■■■ |
ホタテは高タンパクで低カロリー、ビタミン・ミネラルが豊富でダイエットに最適です。
また、タウリンを多く含み、血圧の正常化や動脈硬化の予防、コレステロール値低下や血糖上昇抑制に効力を発揮します。
また、ホタテには視力低下・神経性の疲労回復・眼精疲労からくる頭痛やめまい・肩こりの予防や改善をする効果があります。 |
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貝付活ホタテ
鮮度抜群！
貝付きなので、お刺身やバター焼きなどを楽しむことができます。
北海道のホタテ貝は旨みがたっぷり！ |
| 規格 |
貝付活ホタテ |
| 賞味期限 |
冷蔵2日（お早めにお召し上がりください）
保存する場合は、濡れた新聞紙で貝ごと包み、冷蔵庫で保存してください。 |
| 備考 |
配送方法 航空便 
写真はイメージです。 |
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| ●貝付活ホタテ （中サイズ・4枚） 〈ID：3404〉 |
価格 / 1,050円 （送料別）  |
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| ●貝付活ホタテ （中サイズ・8枚） 〈ID：3408〉 |
| 価格 / 1,980円 （送料別） |
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帆立玉冷
2Lサイズの大きな冷凍ホタテ貝柱です。
解凍してお刺身やホタテフライなど、いろいろな料理に使えるので、とても便利です。 |
| 規格 |
冷凍ホタテ貝柱 2Lサイズ、300g前後は5〜6個、500g前後は9〜10個 |
| 賞味期限 |
冷蔵2日、冷凍１ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください） |
| 備考 |
配送方法 
写真はイメージです。 |
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| ●帆立玉冷 300g前後 （冷凍） 〈ID：3430〉 |
| 価格 / 1,900円 （送料別） |
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| ●帆立玉冷 500g前後 （冷凍） 〈ID：3431〉 |
| 価格 / 2,500円 （送料別） |
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貝付真つぶ
鮮度抜群！
磯の香りとコリコリとした食感が最高、炉端焼きの定番です。
加熱しても硬くならないのも、特徴です。
お刺身、お寿司、煮物、焼き物、炒め物などにおすすめ。
大サイズは刺身にすると、3人前くらいでございます。 |
| 規格 |
貝付真つぶ 大サイズ １個 |
| 賞味期限 |
冷蔵2日（お早めにお召し上がりください） |
| 備考 |
配送方法 航空便
つぶの身の中の唾液脂（通称あぶら）には、テトラミンと呼ばれる毒が含まれていますので、取り除いてお召し上がりください。詳しくはこちらのページをご覧ください。
写真はイメージです。 |
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| ●貝付真つぶ 〈ID：3560〉 |
| 価格 / 1,580円 （送料別） |
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貝付生ホッキ
鮮度抜群！
ホッキ貝はお刺身やお寿司で食べることが多いですが、シチューやカレー、バター焼き、炊き込みご飯など、ホッキ貝の美味しさを楽しめる料理はたくさんあります。
ホッキ貝には旨み成分となるアミノ酸を多く含んでいます。また、タウリン、カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルもたっぷり含まれています。 |
| 規格 |
ホッキ貝 大サイズ １個 380g〜410g前後 |
| 賞味期限 |
冷蔵2日（お早めにお召し上がりください） |
| 備考 |
配送方法 航空便
ホッキ貝は北寄貝とも書きます。正式名称は、ウバガイ（姥貝）。
写真はイメージです。 |
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| ●貝付生ホッキ 〈ID：3550〉 |
| 価格 / 800円 （送料別） |
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その他 ホタテを使った商品
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干し貝柱
言わずと知れた珍味の王様！
ホタテの貝柱を自然乾燥させているので、とても美味しいです。 |
| 規格 |
帆立干し貝柱 120g前後、ケース入 |
| 賞味期限 |
約2ヶ月 |
| 備考 |
配送方法 
この商品のみをご注文の場合、送料1,050円となります。 |
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| ●干し貝柱 〈ID：6620〉 |
| 価格 / 2,800円 （送料別） |
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割れ貝柱
食べやすいように、小さく砕いてあります。袋入りで、お求めやすい価格になっています。 |
| 規格 |
帆立干し貝柱 100g前後 |
| 賞味期限 |
約2ヶ月 |
| 備考 |
配送方法
この商品のみをご注文の場合、送料1,050円となります。 |
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| ●割れ貝柱 〈ID：6623〉 |
| 価格 / 1,980円 （送料別） |
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