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当社は創業60年、蟹と向きあい、蟹と共に成長してきました。蟹への愛情・こだわりにはひとかたならぬ思いがあります。
価格的にもお求めやすく、長期保存の利く冷凍ガニが主流になりつつある今、北のグルメは蟹本来の美味しさを追求し、冷蔵（チルド）でのお届けにこだわり続けます。
皆様に美味しく召し上がっていただくために、譲れないこだわりを頑固に持ち続けていきます。 |
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蟹の王様『タラバガニ』
太い脚を豪快に食べる、圧倒的なボリューム感は自然が作り上げた芸術品！ |
| タラバガニは、オホーツク海および知床半島の沖合い、鱈（たら）の獲れる漁場に多く生息し、よく鱈漁の網にかかっていたことから「鱈場（たらば）蟹」と名付けられました。（なんと、当時は鱈を食べてしまう蟹として駆除されていました。もったいない・・・） |
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タラバガニは、1.0kg前後のものが標準サイズですが、中には3.0〜5.0kgアップの超大型のものもいます。（ちなみに私達蟹屋でも、5.0kgアップのものは滅多にお目にかかれません。）
このような大型のタラバガニは、両足を広げるとなんと1メートル以上にもなるんです。 |
| とにかくものすごい迫力！！タラバガニが「蟹の王様」と呼ばれているのも納得ですよね。そして、この大きな太い足を豪快に食べるのが、タラバガニの醍醐味です。 |
実店舗ではお客様にタラバガニを試食していただき、身入り状態などをご説明して販売しております。
通信販売でも出来る限りお客様に満足していただけるような商品を選んで、販売させていただこうと心がけております。 |
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浜ゆでタラバガニの良さとは？
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 | 大釜を使って、大量のタラバガニを一気に茹で上げます。 |
| 絶妙の塩加減と大量に茹でることで、さらに旨みが増します。 |
| 冷蔵商品を航空便で皆様の元へお届けいたします！！ |
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| 食べた時の満足感はタラバガニが一番！ |
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タラバガニ足を堪能できます |
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浜ゆでタラバガニ姿
本物の味わい！
蟹の王様、タラバガニを豪快にご堪能ください。
塩水とほぼ同じ濃度の塩水で湯であげたタラバガニです。塩茹ですることで、かにの身の旨さが引き立ちます。
チルドのタラバガニを航空便で翌日お届けいたします。 |
| 規格 |
浜ゆでタラバガニ姿 ロシアまたはアラスカ産 |
| 賞味期限 |
冷蔵2日（お早めにお召し上がりください） |
| 備考 |
配送方法 航空便 
チルド商品です。
風味・味わいを損ないますので、冷凍はしないでください。
茹でてありますので、再加熱せずそのままお召し上がりください。
写真はイメージです。
 ご注意
タラバガニの蟹味噌は固まらず、食べても美味しくないため、
茹でる前に取り除いてあります。
 お客様がご自身で茹でたい場合、焼きガニ料理などには、活タラバガニをお使いください。
シケなどにより、「かに」の入荷がない場合は、フローズンチルドでのお届けとなります。予めご了承ください。
フローズンチルドとは、活〆した「かに」を浜ゆでし、急速冷凍。それを特殊な製法でチルド状態に戻すことです。 |
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●浜ゆでタラバガニ姿 800g前後 〈商品コード：1008〉 |
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| ●浜ゆでタラバガニ姿 1.0kg前後 〈商品コード：1010〉 |
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| ●浜ゆでタラバガニ姿 1.2kg前後 〈商品コード：1012〉 |
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| ●浜ゆでタラバガニ姿 1.5kg前後 〈商品コード：1015〉 |
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| ●浜ゆでタラバガニ姿 1.8kg前後 〈商品コード：1018〉 |
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| ●浜ゆでタラバガニ姿 2.0kg前後 〈商品コード：1020〉 |
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| ●浜ゆでタラバガニ姿 2.5kg前後 〈商品コード：1025〉 |
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