かに |  タラバガニ |  アブラガニ |  毛がに | 活毛がに | ズワイガニ | 花咲がに | かに足 |
花咲がに 一度見たら忘れられない色・かたち、濃厚な味わい!

花咲がに

お求めやすい価格、濃厚な味わいが魅力的!

花咲がにはその姿と茹で上げた時の赤い色が、一度見たら忘れられない蟹です。
名前の由来は、熱を加えると花が咲いたように鮮やかな赤になることからその名前が付いたという説と、北海道根室半島の花咲港で水揚げが盛んだったことから付いたという2つの説があります。
タラバガニやズワイガニは日本人の多くが知っているメジャーな蟹です。花咲がには北海道の根室・釧路とロシアでしか獲れない希少性と、独特の味わいが魅力の蟹です。
食べ方や茹で方はこちら »

花咲がにはタラバガニと同類の一種(ヤドカリの仲間)ですが、タラバガニよりもお求めやすい価格となっております。
ヤドカリの仲間であることが由来しているのかもしれませんが、エビにも似たプリプリとした独特の風味と食感濃厚な旨味、限られた時期にしか食べられない貴重な蟹です。また、濃厚な味わいなので、鉄砲汁(てっぽうじる・蟹の味噌汁)で美味しく召し上がることが出来ます。花咲がにをご存じない方も多いと思いますが、一度食べたら病み付き必至の花咲がに、是非お試しください!
病み付きになる食べ方をご紹介 »
花咲がに

花咲がに 花咲がに
一度見たら忘れられない花咲がに 花咲がにのむき身

独特な風味、濃厚な味わい!
花咲がにの酢の物

花咲がにの魅力は?
花咲がには、おもに根室、釧路、ロシアなどの限られた場所のみで獲れます。
札幌市中央卸売市場でも取り扱われる期間が限られており、入荷量も少ない。
地元での人気が高いため、チルド商品が北海道外の市場に出回ることはほとんどない。

花咲がに

浜ゆで花咲がに

蟹の中でも一番濃厚な味わいの花咲がに。
チルドの蟹なので、さらに美味しい!エビにも似た風味、濃厚な花咲がにの味わいをご堪能ください。
タラバガニと同類の一種(ヤドカリの仲間)の蟹です。お求めやすい価格で大きいため、ギフトにもオススメです。

発送日翌日お届けの航空便で配送いたします。
規格 浜ゆで花咲がに(チルド) 根室産
賞味期限 冷蔵3日(お早めにお召し上がりください)
備考 配送方法 クール冷蔵
茹でてありますので、再加熱せずそのままお召し上がりください。
冷凍保存せず、すぐに召し上がることをおすすめいたします。
オス・メスどちらが届くかは分かりません。予めご了承ください。

お取り扱い期間:7月10日〜7月30日までのお届け限定

かにの食べ方・保存方法のしおりをお付けいたします。

写真はイメージです。
かに小冊子
浜ゆで花咲がに(チルド) 2尾で1.0kg前後 〈商品コード:2526〉
2016年 販売終了しました。