商品コード：7415

フランスのシトー会修道院の伝統製法による、とても稀少な発酵バターです。クリームに乳酸菌を加えて発酵させる自家製の発酵バター。この発酵の過程があることで、普通のバターとは異なったコクを生み出します。発酵バターの独特の香りそして、コクをお楽しみ下さい。