商品コード：5583

鮮度抜群の天然北海道産、時鮭を刺身用ルイベにしました。
北のグルメでしかできない鮮度管理、加工処理で
本物の時鮭の刺身をお楽しみいただけます。
背と腹を合わせてお届けいたします。
「ルイベ」は、サケやマスなどの魚を冷凍して、凍ったまま薄くスライスして刺身として食べる北海道の郷土料理です。